今すぐ役立つ女性の悩み解決メディア

   

乳酸菌がたっぷりの水キムチダイエットが話題!作り方&効果を紹介

辛い物が苦手でも大丈夫!水キムチを活用したダイエット法紹介
509aaf09e1045614bb619b247c8dba7a_s
水キムチと言われてもどのようなものなのか想像できないかもしれませんが、ダイエットに効果的な食べ物ということで注目されています。

水キムチとは、簡単に説明をするとスープ状にしたキムチのことです。キムチは新陳代謝を高める働きを持っているため、ダイエットに効果的ということで取り入れている方もいるのではないでしょうか。

早速ですが水キムチの効果と作り方などについてご紹介しましょう。

水キムチでダイエット

なぜ水キムチによってダイエット効果が期待できるのかというと、大きな理由は水キムチに豊富に含まれている乳酸菌にあります。乳酸菌はお腹の状態を整えてくれるため、腸内環境が良好になり、これによって便秘の改善効果が期待できるのです。

便秘を改善するだけでもダイエット効果が高まり、新陳代謝も良くなるのでぜひ取り入れてみてくださいね。また、日常的に食べていれば便秘を予防する効果も期待できるため、頑固な便秘に悩まされているという方は日常的に取り入れましょう。

ダイエット目的で水キムチを取り入れている方が多いのですが、他にも美肌効果があります。

その他にも生活習慣病を予防したり、血圧や血糖値を低下させる効果も期待できるため、健康管理の一環として水キムチを取り入れてみてはどうでしょうか。

水キムチとは何か?

冒頭でスープ状にしてキムチのことだとご紹介しましたが、一般的に売られているキムチを水で薄めたとしてもなかなか飲めるものではありませんよね。ですが、水キムチというのは通常のキムチとは違い、大量の唐辛子を使いません。

辛いものではないため、一般的なキムチが苦手という方でも水キムチダイエットに挑戦することができるでしょう。

また、家で手軽につくれておいしいということも人気の秘訣です。

水キムチの作り方

用意するのは漬け汁と野菜のみです。

人気のレシピとしてお米の米のとぎ汁を使って作る水キムチをご紹介しましょう。
まず、生姜スライスを2~3枚、ニンニクを1/2片用意してそれぞれ細い千切りにしておきます。

鍋に米のとぎ汁350ml、上新粉と砂糖をそれぞれ小さじ1入れたら火にかけ、煮立ってから火を止めましょう。粗熱が取れてからニンニクと生姜を加え、食べやすい大きさに切ったお好みの野菜(大根やキュウリ、パプリカなど)と塩小さじ1を加えまぜ合わせます。

これらを保存容器に入れてから室温で半日ほどおきましょう。すると、乳酸菌の力によって徐々に発酵が始まるため、味見をして軽く酸味を感じるようであれば食べられます。

季節によって発酵までにさらに時間がかかることもあるため、様子を見ながら時間を調整すると良いですね。

水キムチの食べ方

食事をする際に一緒に水キムチを食べましょう。ここでのポイントともいえるのが、漬け汁も食べるということ。

ダイエットに効果的な成分は漬け汁の方にこそ含まれているため、捨てるのではなく全部飲むようにしたいですね。

毎日大量に食べる必要はありませんが、継続して食べることにより効果が期待できるため、食事と一緒に少量ずつつまむのがおすすめです。

        
        

  関連記事

遊び感覚で痩せる体質に!?ボルダリングのダイエット効果とは?

誰でも楽しめるボルダリングの魅力を紹介 岩場を道具を使って上るクライミングの一種 …

鍛えないヨガ、“リストラクティブヨガ”とは?

体力がなくても、時間が割けなくても、リストラクティブヨガなら続けられる! 出典: …

しそジュースでダイエット!作り方や効果を紹介

赤しそが出回る時期にオススメ!しそジュースを使ったダイエット しそジュースという …

おいしく食べて痩せたい人におすすめ!餃子ダイエットとは?

餃子が好きな人は見逃せない!餃子ダイエットについてご紹介します。 ダイエットを成 …

夏に気になるわき肉を隠す、効果的な方法とは?

わき肉ができる原因を知って早めに対処しよう! 夏になって、露出が増えると、憂鬱に …

飽和溶存濃度の1.6ppmを実現、高品質・高濃度が自慢の「ナチュラ水素」

初回半額の定期コースがお得、回数縛りがないので安心 「ナチュラ水素」は、累計販売 …

糖分を賢く&美味しく使って、美肌やダイエット効果を味わおう

見逃せない!美容効果の高い甘味料の種類と効果 糖分は大切なエネルギーの1つで、特 …

腰回りの肉を解消するのにヨガが効果的!30歳以上は要チェック!

若い頃に比べると年をとってからぜい肉がつく部分が変化した…と感じる方も多いでしょ …

代謝をアップして痩せやすい体に!本物の酵素サプリ「スルスルこうそ」

酵素の力で消化・分解をサポート。痩せやすい体質をつくる話題のサプリをご紹介 「な …

ウォーキングでホルモンバランスを整えて美肌力×体力アップ!

年齢とともに衰えて行く体力と美肌力。特に40代になると疲れがなかなか取れなかった …