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スーパーフード!スピルリナの魅力をご紹介!

どんな効果があるの? 最近話題のスピルリナとは?
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※タブレット状のスピルリナ

健康だけでなく、美肌にも効果があるということでスーパーフードとも呼ばれているのが「スピルリナ」です。テレビやニュースなどでも話題になったことがありますが具体的にどういったものなのかよくわからないという方もいるのではないでしょうか。そこで、話題のスーパーフードであるスピルリナについて詳しくご紹介します。

スピルリナの正体は?

簡単に説明をすると0.3~0.5mm程度のとても小さな藻です。らせん状をしているのですが、あまりに小さいため肉眼ではそれを確認できません。地球上に出現した植物の中で最も古いと言われており、誕生からの歴史は約30億年とも言われています。このことからも、強い生命力を持っているということがわかりますよね。

海ではなく湖に多く生息しているのも特徴です。そんな藻が注目されている大きな理由は栄養素が非常に豊富だということ。

健康や美容に興味がある方であれば5大栄養素をしっかり摂取できるように食事にも注意しているのではないでしょうか。スピルリナには5大栄養素であるタンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルが含まれています

それだけでなく、食物繊維やアミノなど全50種類以上の栄養成分が含まれているのも特徴です。また、様々な緑黄色野菜や淡色野菜と比べても栄養素の保有量が豊富であるため、国連やNASAからは「未来の食糧」とまで言われています。

スピルリナを取り入れるには?

スピルリナは様々なサプリメントなどに使われています。海苔と抹茶を合わせたような日本人にとってなじみのある味が特徴なので、料理との組み合わせも良いです。

粉末タイプの商品も販売されていて料理にまぜて使うだけでも大量の緑黄色野菜を取ったのと同じくらいの栄養素を摂取することができます。

サプリメントでスピルリナを取り入れる場合、毎日継続して飲むことが大切です。うまく料理に取り入れるなどして継続するとよいでしょう。

一日の摂取目安量は2~5グラム程度と言われています。スピルリナは薬ではありませんが大量に取りすぎると過剰摂取の恐れがあるため、目安量の範囲を守りましょう。また、人によっては体質に合わない場合もあるので、初めは少量から試してみた方がいいでしょう。沢山飲めば飲むほど効果があるというものではありません。

スピルリナをとることで期待できる効果は?

食物繊維が豊富に含まれているという事もあり、便秘解消効果が期待できます。腸内環境を整えることができるので、頑固な便秘に悩まされている方も試してみてはどうでしょうか。

また、摂取すると胃の中で水分を吸収し、膨らむという特徴も持っています。これにより食べ過ぎを抑え、肥満予防にも役立てることができるでしょう。さらに、豊富な栄養素を持っているため、摂取すると免疫力を高める効果もあります。普段から風邪をひきやすい人や体調を崩しがちな人も取り入れてみるといいですね。

他には美容効果も高いとして知られています。スピルリナにはβカロテンが豊富に含まれているのですが、βカロテンは肌の老化予防に欠かせない成分でもあります。活性酸素を抑えることができるので、アンチエイジング目的でスピルリナを取り入れている方も沢山いるようです。

そんな魅力的なスピルリナではありますが、残念ながら摂取するのをお勧めできない方もいます。

藻であるため、海産物にアレルギーのある方は避けておいた方がいいでしょう。他にも尿酸値が高い方、副甲状腺機能に障害のある方、ビタミンKの摂取に制限があったり、血液凝固阻止剤を服用している方は医師と相談の上で取り入れていくほうが安全です。
        
        

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