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健康にも美容にもオススメ「ブラン」とは?

健康食材としてテレビや雑誌でも有名なブランについてご紹介します。
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テレビなどでもたまに耳にする「ブラン」。ですが、一体何のこと?何となく体にいいものだというのはわかるけれど…という方もいるようです。

そこで、話題の健康フードでもあるブランについてご紹介します。

糖質が少ないことからダイエットに人気のブランについて

ブランとはふすまのことです。ふすまといえば、小麦を製粉したときに出る表皮部分のことで、小麦粉にならなかった部分のことだと考えればわかりやすいのではないでしょうか。

短期間で痩せるとして糖質制限というダイエット方法が話題になっていますが、糖質が少ないことからふすまパンを取り入れている方もたくさんいます。

このように、美容にこだわっている方からも選択されている食材です。

代表的な栄養素は食物繊維、鉄分、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、銅など。

この中でも特に注目したいのが食物繊維です。食物繊維といえば便秘改善や美肌のために欠かせない栄養素ともいえます。野菜不足の方は食物繊維も不足してしまう傾向にありますが、野菜が苦手な方でもブランを使った商品であれば無理なく取り入れていくことができるでしょう。

実際にブランを食事の中に取り入れたところ、便秘が改善したという方も多くいます。しかもブランは低カロリーであるため、ダイエット中の方にもおすすめです。

ブランの取り入れ方

自分でふすまパンを作っているという方もいますが、簡単に取り入れたいと思っているのであればブランを使って作られた商品を購入すると良いでしょう。テレビなどでも見かけるのが「クリーム玄米ブラン」ですね。

こちらはブルーベリーやカカオ、グラノーラ&ヨーグルトなど様々な味が出ているので飽きずに続けることができるはずです。

朝はあまり食欲がわかないという方でもこういった商品であればお菓子感覚で気軽に食べられるのではないでしょうか。

他にも様々なメーカーから小麦ブランを使ったシリアルやスイーツ、ビスケットなども販売されています。

また、非常に栄養が豊富であることからおやつとして取り入れるのも良いですね。ついつい間食をしてしまい気にしているという方もいるかと思いますが、ブランで作られた商品であればお菓子を食べながら健康な体作りを目指すことができます。

もちろん食べ過ぎは良くありませんが、美しく健康な体を目指している方も取り入れてみると良いでしょう。

        
        

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