今すぐ役立つ女性の悩み解決メディア

   

ショウガのパワーをさらに倍増ざせる!蒸し生姜の驚くべきパワーとは?

体にいい食材として知られている生姜ですが、さらにその効果をアップさせる方法があるのです。
773ae3c9593d16a35983ea96c3b0422e_s
蒸し生姜ってご存知ですか?生の生姜はもちろんですが、蒸した生姜には驚きの効果があるんです。テレビ番組で紹介されてから、この蒸し生姜に注目が集まっていますが、一体どのような効果があるのか気になりますよね。

蒸し生姜とは一体何?

生姜は、古くから漢方としても愛用されています。体を温めて発汗させる、咳を鎮める、胃腸を健康にするなどの効果があるのですが、蒸して乾燥させることで、ショウガオールという成分が20倍に増えるというのです。

ショウガオールには、認知症予防と認知症抑制効果があると注目されている成分。
もちろん生姜には他にもたくさんの効果がありますよね。

  • 体を温める
  • 殺菌作用
  • アレルギー対策
  • 免疫力アップ
  • ダイエット効果

生のショウガと蒸しショウガの違いとは?

普通の生の生姜を食べると、指先などの体温は上がりますが、深部の体温は下がるというデータも出ています。蒸し生姜は、指先などの他にも、深部体温もキープしてくれるので体全体を温めてくれるのです。

蒸し生姜の作り方

とても簡単に作れますし、乾燥させるので保存がきくので作り置きしておきましょう。

生姜をしっかり水洗いする

生姜は皮のまましっかり水洗いします。皮のすぐ下にショウガオールがたくさん含まれているので皮は剥かないで使います。

スライスする

1~2ミリぐらいの薄切りにしていく。皮の縞模様に沿って平行にスライスするようにする。

蒸す

蒸し器の中にクッキングシートを敷いたり蒸し布を引いて生姜を重ならないように並べ、30分程度蒸していく。

完全に乾燥させる

天日であれば丸一日、室内なら一週間程度干す。

これで出来上がりです!使いやすくするのは、ミルなどで細かくパウダー状にしておくといいですよね。

蒸し生姜の活用方法

気軽にお料理に加えたりするだけで生姜のパワーを取り入れられる蒸し生姜。活用方法を知っておけばもっと効率的に摂取できますよね。

まずは、毎日飲む紅茶に蒸し生姜をひとつまみ入れてみましょう。温かい飲み物であればどんどん加えてみてください。体がどんどん温まりますよ。さらに水炊きに加えたり、サラダに振りかけたりと活用方法は幅広いのも魅力です。

蒸して乾燥させたショウガオールには、体を温めてくれる他に、脂肪を燃焼させたり免疫力を高めてくれる効果も。毎日ちょっとづつ摂取することで、健康に大きく役立ってくれそうですよね。

        
        

  関連記事

二日酔いになりやすい時って?女性特有の原因を知っておこう

体調や心理状態で飲む量や飲み方を考えよう デート、女子会やコンパ、会社のおつきあ …

プリン体って身体にいいもの?悪いもの?上手な摂取方法が知りたい!

スーパーやドラッグストアのリカーコーナーに行くと、「プリン体ゼロ」という表記をよ …

スーパーフルーツ・アサイーの抗酸化作用でアンチエイジング!

アサイーを手軽に摂るなら粉末タイプのグリーンスムージーがおすすめ アンチエイジン …

そのほくろ、大丈夫?知っておきたいほくろと病気の関係

ほくろと病気の関係性~急な変化が現れたら要注意! 魅力的に見えるものもある一方、 …

「サプリメント外来」に行けば自分に必要な栄養素とサプリがわかる!

目次1 サプリメント選びに迷ったら「サプリメント外来」へ!2 サプリメント外来と …

睡眠障害が急増中!寝つきが悪い時に試したい5つの安眠対策とは?

不眠が引き起こすトラブルと睡眠障害の解消法 皆さんは毎日ぐっすり眠れているでしょ …

美人や幸せの元って本当?女性ホルモンの役割や増やし方

女性ホルモンについて正しい知識を身に付けよう 「恋をすると増える」「美人の元」な …

関節痛は血流の悪さが原因かも…血行不良改善におすすめの栄養素などを紹介!

血行不良が関節痛に繋がってしまう場合も。症状や対策をご紹介します。 関節痛が起き …

クローバーレッドはせき止めや更年期障害の緩和など女性の悩み改善に役立つハーブ

美容効果が高く女性らしい体づくりにも役立つクローバーレッドとは クローバーレッド …

耳鳴りってどういう状態?その原因と治療方法は?

何かの拍子に耳鳴りを感じるひとは多いのですよね。しかし本人しかわからないことなの …